随着人们对“坐月子“重视,月子餐也应运而出,他不像住,那么直观能分辨出好坏,那吃这方面又有多少猫腻呢?
首先,我们需要明白的是并不是没有味精和酱油的就是月子餐。
比如济南月子中心,都是包含月子餐的,可是,那些月子餐的营养、专业、卫生方面,都是合格吗?据笔者所知,现在月子中心,分为四个层次:
1、最差:名义上是说提供月子餐,可实际是叫的外卖。
2、比较差:外包给其他餐厅去做。但是,这样没有针对性的月子餐,是每个不同体质的产妇所需要补给的吗?
3、良好:稍微好一点,可能自己月子中心会配有星级厨师、餐厅,美其名曰会给产妇定制属于自己的月子餐。可是,一个普通的星级厨师能调配出可口的饭菜,能搭配出产妇所需营养?
4、优秀:合格的月子中心,不仅仅配备厨师、餐厅,还应有营养师,根据产妇的具体身体状况搭配菜单,再交由专业做月子餐的厨师进行烹饪.
拥有私人蔬菜基地,采用自家纯绿色蔬菜食材由高级营养师根据每位妈妈的身体情况及产褥期的不同阶段一对一配餐,定制营养均衡的月子专膳。专业厨师烹饪,馨福圆的厨师有5年多在新加坡从事月子厨师的经验,煲汤小炒都是非常棒的。午餐晚餐都是4菜一汤,可以让产妇营养更均衡,奶水更充足,不增胖。
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