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孕妇上火喝什么汤好?(济南馨福圆月子中心妈妈课堂)

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孕妇上火喝什么汤好:银耳竹笙汤

食材:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法:

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

功效:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚的作用。


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2、孕妇上火喝什么汤好:黄豆排骨汤

原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精3克。

做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

功效:黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。

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3、孕妇上火喝什么汤好:鱼腥草炖雪梨

原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。

做法:

1、先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。

2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣。

3、收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水。

4、调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。

功效:清肺止咳,清化痰热。

提醒:鱼腥草性微寒,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,体质偏寒的孕妇慎用,最好咨询医师。

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4、孕妇上火喝什么汤好:丝瓜瘦肉汤

食材 :丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

做法 :

1、丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯)。

2、瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑)

3、锅里放水烧开,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

功效:有解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮的功效,孕后期的孕妇吃了有去水肿的作用。

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5、孕妇上火喝什么汤好:营养牛骨汤

食材:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

制法:

1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

2、红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。

3、烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

功效:牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

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6、孕妇上火喝什么汤好:罗汉果橄榄猪骨汤

食材:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法:

1、罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道。

2、红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起

3、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

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7、孕妇上火注意事项

1、盲目去火

一般来说,上火分为虚火和实火两种。如果孕妇是虚火的话,可用滋阴去火的食物来降火。切忌用去实火或实热的食物去降火。如果孕妇是实火的话,也应避免使用凉性大的食物。比如凉茶、莲子心,这类食物容易损伤阴气,可以选择用绿豆水、菊花茶等不易损耗阴气的食物。

2、不要吃花椒

花椒属热性,孕妇上火了不要吃花椒,以免加重上火的症状,甚至损伤胎气,影响胎儿的正常发育。

3、不要吃有油炸品

油炸的食物最容易引起上火,如果孕妇已经上火了,再吃油炸食物,比如油条、牛奶羊肉狗肉、薯片等,只会让你“火上加火”。

4、不要生气

孕妇上火要尽量保持心境平和,不要急躁、生气。因为生气会加重上火。所以,孕期孕妈要注意转移自己的不良情绪,调节自己的精神状态哦。

5、不要晚睡

孕妇上火了,最好保持早睡早起的良好作息习惯,因为23点~凌晨1点是人体气血回流到肝脏等器官的时候。如果23点还不睡,就相当于强迫你的肝脏再继续运作,这会导致情绪烦躁、上火等症状。

济南馨福圆月子中心是专业从事产后护理、新生儿护理、满月发汗、母婴营养体系调理的首家别墅式月子会所。济南馨福圆月子中心有专业护理团队,专业营养师,个性化月子餐,24小时全方位护理。济南馨福圆月子中心地处千佛山风景区,拥有得天独厚的养生环境,让您健康坐月子,幸福做妈妈!

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