孕期吃什么能保证孕期营养均衡,让胎宝宝发育的更好、更聪明呢?为此上网查资料。日常生活中,哪些食物是孕期首选而且要经常吃的食物呢?
首选是鸡蛋。鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育非常有帮助。鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。
其次是水果蔬菜。比如香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意食用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。还有苹果,苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,准妈妈们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。
还有就是坚果类。孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃可作为零食的首选,另外核桃生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。物美价廉的花生也不错,蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。瓜子类,像葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿,炒熟或煮熟后食用。还有松籽、榛子等,以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或可压碎拌入麦片里食用。
鸡蛋最好是土鸡蛋,绝对绿色无污染,花生核桃这些坚果还是比较放心的,就是这水果蔬菜,让人吃得太不放心了,在家自己做时,多注意多清洗。
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