科学坐月子的优秀典范

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月子餐怎么吃,才能让宝妈恢复得又棒又好?

月子餐怎么吃,才能让宝妈恢复得又棒又好?

俗话说“月子坐不好,一身疾病跟到老”。月子期,是产后妈妈身体恢复的重要时期,也是宝妈的第二次重生期,千万马虎不得。现如今,宝妈对月子的要求越来越高,不仅要恢复好,更要身材好,不仅要吃得好,更要奶水质量高。那么月子餐怎么吃,才能让宝妈恢复的又棒又好呢?

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忌食鸡蛋过量

虽说鸡蛋营养丰富,但并不是多吃鸡蛋,就能加快身体恢复,反而容易造成脂肪代谢异常,消化不良,增加高血脂的风险。如果只吃鸡蛋,导致营养不均衡,也会影响宝妈恢复。一般来说,一天1-2个鸡蛋就够了。

忌服用人参

人参虽然是补元气的佳品,可促进血液循环,提高抵抗力,但过早食用会影响宝妈内外生殖器的血管愈合,容易造成流血不止、恶露不断的情况。所谓虚不受补,宝妈产后要想进补,得等到两周以后再进行。

蔬菜水果不可少

新鲜的蔬菜水果,含有丰富的维生素,能提高宝妈的抵抗力,纤维素能缓解宝妈的便秘,是产后必须多多食用的食物。当然不要吃生冷的蔬菜水果,要吃常温的水果或者煮好的蔬菜。

拒油腻要清淡

产后第一周,饮食要清淡,比如说蔬菜炒肉,荤素搭配,时不时来点水果,开胃口。这些清淡的食物能让宝妈的胃口逐步恢复,吸收好营养,帮助身体恢复。

食物种类多样化

产后宝妈不要偏食,保持营养均衡,促进营养吸收,让奶水富含营养,让身体恢复更快。

月子餐推荐

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甜糯米粥

营养丰富,温和滋补,富含维生素B族,可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺,防病强身,但糖尿病宝妈不宜食用。

食材:糯米50g,月子米酒水1220ml,桂圆5粒,红糖30g。

做法:将糯米与去皮桂圆肉,一同放入月子米酒水中,电饭锅煮40分钟左右,加入红糖搅拌后即可食用。

海米油菜

油菜利尿除湿,海米温补肾阳,鸡汤补虚益气,三者融合,补虚弱、消虚胖,经常食用,可改善面部浮肿。

食材:油菜200g、海米50g、鸡汤适量。

做法:油菜洗净切段,以素油煸炒。加入海米,适量盐、糖、鸡汤后煮熟,再加入淀粉汁,使汤汁透明即可食用。

当归鱼汤

当归性温,能促进机体造血功能,增强免疫力、还能调节子宫平滑肌。

食材:鲫鱼、老姜、黑麻油、当归、水适量。

做法:

1、鲫鱼洗净擦干水,在鱼背处横切一刀,加点盐稍微腌一下。

2、当归洗净切片,姜切丝,枸杞、黄芪洗净沥干。

3、将当归、黄芪、枸杞和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。

4、往鱼腹塞入少许姜丝,先用油煎一下,再将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸后,改小火煮35分钟。

5、加少量盐调味,出锅即食。

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